Trajnost v restavracijah
Zavržena hrana je socialno, etično in ekonomsko nesprejemljiva! Eno od področji, kjer nastaja zelo veliko zavržene hrane, so restavracije. Različne študije so pokazale, da v... Preberite več
Zeleno = varno
Eden izmed paradnih konjev slovenskega gospodarstva je zagotovo turizem, ki pa mu je tik pred vzponom na vse vrhove rekordnih lestvic, zmanjkalo sape in strategije.... Preberite več
Se zero waste strategija v hotelu splača?
Organizacije uvajajo različne sisteme za izboljšanje poslovanja in za to dobijo certifikat oz. ustrezen naziv. To je vsekakor velik dosežek, vloženega je bilo veliko dela,... Preberite več
Vaja dela mojstra!
Fotografije tornada plastičnih kozarčkov, zapuščenih šotorov in drugih odpadkov po množičnih prireditvah so ‘stalne opeke zidov’ naših družbenih omrežij. Pretresljive podobe, ki se iz leta... Preberite več
Razbijamo mite: zero waste prireditve
Pogosto do sprememb in izboljšav ne pride, ker jih ne razumemo. Kar je novo, sicer ni vedno najboljše, a moramo to ‘novo’ najprej spoznati in... Preberite več
(Z)mešani festival – prva slovenska zero waste prireditev
Po prvem zero waste hotelu se lahko pohvalimo še s prvo slovensko zero waste prireditvijo! (Z)mešani festival je v organizaciji Kulturno umetniškega društva Coda in... Preberite več
Hojte, hojte k nam na Jurjevanje!
Če vas je že naslov tega prispevka pritegnil, vas bo zagotovo tudi nadaljevanje. Skupaj z organizatorji Jurjevanja v Beli krajini se letos ponovno podajamo na zero waste pot.... Preberite več
(Z)mešani festival z ločenimi odpadki
Na zemljevid slovenskih prireditev z manj odpadki lahko letos prvič umestimo tudi (Z)mešani festival, ki poteka v organizaciji Kulturno umetniškega društva Coda in Jazz kluba... Preberite več
Intervju z direktorjem prvega slovenskega zero waste hotela
Turizem je izjemno pomembna gospodarska panoga in upad gostov zaradi različnih gospodarskih in političnih kriz je hud udarec za vsako turistično destinacijo. Posledice čutijo tako... Preberite več
Hotel Ribno – zelen zgled na poti do družbe brez odpadkov
Hotel Ribno je danes uradno prejel naziv prvi slovenski zero waste hotel. Po intenzivnem dvoletnem uvajanju ukrepov za zmanjšanje količin odpadkov in njihovo ločeno zbiranje,... Preberite več