Ekologi brez meja razkrivajo, kako do manj odpadne hrane v restavracijah
Sporočilo za javnost
Ekologi brez meja so izdali Smernice za manj odpadne in več trajnostne prehrane v restavracijah. Več kot 30 konkretnih ukrepov je rezultat analize odpadne hrane v slovenskih restavracijah ter pregleda domačih in tujih dobrih praks. Pri pripravi…
Preberi več