Kuhinja in nakupovanje

Ko sem pred dobrim letom prvič poskusila kozarčkati pri najboljšem mesarju, sem izvedela, da jim interni higienski predpisi (karkoli že, dragi bralec, cenjena bralka, to pomeni) ne dovoljujejo izvajati tako bogokletnih dejanj, kot je polaganje... Preberi več

Tako se od marca do oktobra po vsakem obilnejšem dežju hvalim sosedu. Z gospodom Kopačem, najboljšim sosedom, kar si jih lahko predstavljate, sva mejaša na našem zelenjavno-sadnem vrtu in si celo dolgo, vrtičkarskih užitkov in... Preberi več

Že »davno« se mi je – nekoč, ko sem iz lepe kovinske škatlice, v kateri smo hranili earl grey, stresla zadnji listič – posvetilo, da bi mi v trgovini z novim čajem lahko napolnili prav... Preberi več

Najprej: kaj je kozarčkanje? Ko sem pred enim letom prevajala knjigo Dom brez odpadkov, mi je bilo – in mi je še – najljubše poglavje o kuhinji in nakupovanju živil. Marsikateri Bein trik sem hotela... Preberi več

Po Evropi nenehno narašča število trgovin, ki prodajajo izdelke in pridelke brez embalaže. Poleg že dobro uveljavljenih trgovin Effecorta v Italiji, Granel v Kataloniji (Španija) in Mass-Greisslerei na Dunaju, je nedavno svoja vrata odprla še... Preberi več