Nastanitve in gostinski obrati
O ZERO WASTE TURIZMU: HOTELI IN RESTAVRACIJE
Turizem je ena ključnih gospodarskih panog v Sloveniji in hkrati priložnost za razvoj, ki spoštuje naravne omejitve. Slovenijo že pozicioniramo kot zeleno destinacijo – a ta sloves moramo tudi upravičiti in ga ohranjati z odgovornim ravnanjem.
Turistične nastanitve, hotele in druge ponudnike zato aktivno spodbujamo k prehodu v zeleno gospodarstvo. Z njimi sodelujemo pri uvajanju trajnostnega upravljanja virov: od preprečevanja nastajanja odpadkov do njihove ponovne uporabe in recikliranja.
Za pomoč pri tem smo pripravili obširne smernice za hotele in restavracije, ki nudijo konkretne korake in dobre prakse za odgovorno poslovanje.
Kontakt: info@ebm.si ali info.zws@ebm.si
Slovenske zero waste nastanitve
Preberite si podrobnosti o uspešnih zgodbah in rezultatih slovenskih zero waste namestitev.
Naj bo tudi vaša nastanitev zero waste
Zero waste ni več samo stvar prihodnosti, ampak je aktualen že danes. Če želite, da vam na tej poti pomagamo in svetujemo, se spoznajte s postopkom za pridobitev naziva.
Smernice za ZW hotele in restavracije
Ekologi brez meja smo pripravili nabor smernic, ki vam bodo odgovorile na marsikatero vprašanje in olajšale odločitev, da se nam priključite na pot življenja brez odpadkov.